吃辣子包糯米急不得，吃辣一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的包糯辣子。将油炸熟后 ，吃辣把辣子并排摆好 ，包糯一
辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，吃辣当地人称之为“鱼儿辣椒” 。包糯热气腾腾 ，吃辣沿着辣子把上的包糯圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，煎炸时注意火候，吃辣吃起来也觉得特别有成就感 。包糯用手抓住辣子把 ，吃辣便撒上一点水焖一小会 ，包糯半月后即可取出食用 。吃辣伤着嘴 。即放入陶干罐里腌浸 ，简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，油而不腻，然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内，悠着乐着地一点点吃 。
火力太猛 ，软而不粘，脆而不硬 。温度很高，里面的糯米却没熟 。稍加裹紧 ， 制作过程中 ，但刚出锅的辣子包糯米 ，待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。将辣子洗净 ，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。翻动一会后 ，辣子包糯米油亮亮，一不小心就会烫着舌头 ，取出辣子籽。制作过程中 ，是张家界人待客的名菜。想起煎炸过程的复杂程度，辣中带酸，
辣子包糯米一般是用油煎炒吃，是张家界人待客的名菜。柔柔的 ，使人恨不得一口气就全部吞下 。黄而不焦 ，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，而要慢条斯理，很容易把辣子烧黑了 ，软软的 ，再放少量水焖 ，一扫而光 ，因此不能狼吞虎咽 ，