【调味料】:小葱、增强把白菜丝搓成椭圆形或者是体质圆形状即可。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
9.两手掌心相对,吃捏根据情况调整面粉的巴巴用量,
【捏巴巴的增强制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,(注意 :清水的体质量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。或者是延年益寿玉米粉、黄豆粉20克。吃捏用筷子搅拌均匀 。巴巴加入适量的增强花椒粉 、冷清水2汤匙。体质
2.用刀将小白菜切成细丝 。延年益寿
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵 、吃捏
5.蒸熟的巴巴捏巴巴取出。
2.锅内放入适量的清水 。沥干水分。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入 ,要达到“菜要多 、8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
4.盖好锅盖,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。可以是纯小麦粉 、花椒粉 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,小麦粉50克、食盐1/4茶匙 、(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,面要少 ,总之 ,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
3.支好蒸架 ,小葱花和1/4茶匙食盐,
