2 、式早非常好吃 。尼迪用刀适当切碎 ，克蛋再摆上菠菜 。成做出经餐班火腿1片、典英菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、式早我用的尼迪是170度 ，可以帮助鸡蛋成形 。克蛋
5 、成做出经餐班
5 、典英胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。式早如果水不够热 ，尼迪
4、克蛋
14 、
原料：吐司2片、
2、液体膨大绵细 ，浇上荷兰汁即可食用 。制作荷兰汁时 ，滴入几滴白醋 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
3、避免弄破 。容易把鸡蛋至熟 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，蛋黄2个、无粗泡 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，加入5ml苹果醋 。煮鸡蛋这步需要注意 ，时间和火力要掌控好 。
16、然后转小火，如果没有苹果醋可以用白醋代替。鸡蛋2个 、黄油200克 、包裹住蛋黄后捞出 。烧一锅开水 ，
6、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。水开后关小火 ，器皿不要贴在热水上 ，吐司烤干，菠菜用热水焯烫5秒 ，中间翻面一次 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、打至颜色发白，根据喜欢的口感自行掌握 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。再烤好的吐司上放一片火腿 。码放好烟熏三文鱼后 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，请自行判断 。烧一锅滚开的热水 ，捞出用清水冲洗沥干 。最后放上水波蛋 ，
9 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
13 、打入鸡蛋 。而不是隔热水打发 ，90秒左右。黄油可以隔水融化 ，如果没有可以用白醋代替 。保持比小开锅再小一点的火力 ，烟熏三文鱼3片 、也可以微波低温融化，
18、蛋黄2个打散后 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，避免把蛋液烫熟。
4 、
17 、因为蛋黄内部是溏心的状态，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
12 、
15 、不要搅动 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，
11 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，相比较容易打发 。拌匀后加入盐、
7 、浇上荷兰汁即可 。约10分钟左右 ，切碎的菠菜更加方便食用 。
10、放在火腿上。
吐司用烤箱烤制微脆 ，注意一定要一点一点的加入 ，3 、水一定要煮沸 。鸡蛋不容易快速成型 。更加光滑利落。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
友情提示 ：
1 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，也可以在水中加入白醋 ，具体所需的时间跟火力有关 ，
8 、盐1/4茶匙(约1克) 、