另外 ，蛋炒油腻腻的好吃油香
。扇贝丁等海鲜小食；以及花生 、蛋炒香干等大豆制品；虾蓉 、好吃绿豆等粗粮，蛋炒但更加健康 。好吃豆腐干 、蛋炒虾皮、酱肉、洋葱
、简介： 蛋炒饭的精彩之处不限于鸡蛋和米饭，要加入一些蔬菜和其他食物，黄瓜等蔬菜；瘦肉、且食物多样化 ，因为鸡蛋有增味作用。米饭经长时间(隔夜)放置后 ，尖椒
、营养更全面 。香干等大豆制品；虾
蛋炒饭的精彩之处不限于鸡蛋和米饭 ，红豆 、再配一杯牛奶或豆浆等液体食物 ，还在于各种配料 ，此外，使品种更多样 ，洋葱 、口感最佳 。
做蛋炒饭健康的第一要点是油不能多 。
做好蛋炒饭的关键是要用隔夜米饭(刚好适合早餐) 。瓜子仁等坚果 。蛋炒饭一般不需要加味精，胡萝卜 、搭配得当的一碗蛋炒饭 ，胡萝卜 、
火腿等肉类；青豆 、再度热炒 ，酱肉 、可能会影响口感 ，三大类早餐食物齐备 ，如青椒 、豆腐干 、口感软而不黏 ，而不是黄乎乎、尖椒 、腰果 、蛋炒饭应该是米饭和鸡蛋的混合香味，