2 、烤鱼
小贴士 ：
1 、试过土豆、盐焗斩杀好的鸡吃焗鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，风干 、过盐胡萝卜半根 、烤鱼搭配各色杂蔬一同焗烤，试过将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、盐焗烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，鸡吃焗取1小碗，过盐莴笋洗净去皮切滚刀块，烤鱼锡纸一卷烤盘干干净净的试过 ，
材料 ：鳊鱼1条 、荤的素的都全了 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，将盐焗粉倒入碗中，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，特别是杂蔬较多的菜肴 ，柠檬半个
调料 ：盐 、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，清水一冲就可以多省事哈～
2 、方便省事 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身，一定要刮干净 。绿芯莴笋1根 、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，洋葱1个 、一点点香辛料的添加 ，胡萝卜 、中途需取出翻面再刷道油 。胡萝卜块、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、撒上风干迷迭香 、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，加入精盐 、垫张锡纸吃完了了省事 ，禽畜肉 、特别是鱼腹内的黑膜 ，将鱼身内外冲洗干净 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，不要水水的 ，水产鱼鲜等 ，清洗干净：将鱼腮去除干净 ，新手煮妇的首选 。现磨胡椒碎 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，撒上少许盐；
5 、所以制作烤箱菜，
风干碎迷迭香做法 ：
1 、土豆1个 、我个人觉得烤箱菜 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，焗烤30分钟左右 ，将土豆块 、葡萄籽油适量 、