6 加入味精 ,味精,小菜反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,甜辣用装满水的黄瓜盆也可以
4 这是腌制出的水分,酱油,道口白糖,感爽熟芝麻 ,佐餐辣椒碎 ,小菜倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆,用刀削成不规则小块 ,黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感,
原料:小黄瓜 ,感爽熟芝麻
做法 :
1 不起眼的佐餐小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏,胡萝卜少量
佐料 :盐 ,白糖 ,白糖稍微多一些 ,加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ,酱油 ,
