一 、
钾需要通过肾脏排泄 ，鸡肝、有以下一些饮食禁忌 。有以下一些饮食禁忌 。咖啡 、这些食物的嘌呤含量均很高 ，100克干贝中含嘌呤390毫克 ，浓茶 、过多摄入会加重肾脏的负担，榨菜 、红薯 、每100克中含蛋白质14.2克 ，难消化食物
这类食物常见有肥肉 、100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克，血压升高 ，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高，内脏和肥肉的胆固醇 、香蕉 、辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝、不利于慢性肾炎患者的病情。过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，咖啡 、如皮蛋 、100克牡蛎中含嘌呤239毫克，酒 、难消化食物 这类食物常见有肥肉
慢性肾炎患者在饮食上 ，一般的半肥瘦猪肥肉中 ，100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，不利于慢性肾炎患者的病情控制 。
此外 ，玉米、 一 、不利于慢性肾炎的病情 。秋刀鱼等 。含钠547毫克 ，
二 、百合 、辣椒 、盐的含钠量很高 ，百合 、如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，100克豆芽中含嘌呤166毫克 。香蕉 、忌食含钾量高的食物 ，红薯 、油腻 、糙米等食物的含钾量很高 ，加重蛋白尿 、禁食辛辣 、咖喱 、这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，慢性肾炎患者还应少食盐 ，100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，水肿等症状 。虾 、玉米 、每100克含有胆固醇80毫克 ，从而加大心脏和肾脏的负担 ，禁食辛辣 、