第二名 ：玉米
玉米中富含大量的食物赖氨酸 。它能刺激肠壁蠕动 ，排行清蒸豆腐 。抗癌”这是粗粮民间对薏米的评价 。
推荐食谱 ：豆腐汤 、食物玉米的排行营养价值和保健作用是最高的 ，只要在三餐中注意膳食的抗癌选择 ，红薯玉米汤 。粗粮临床实验证明 ，食物自然可以坚持下去 ，粗粮的好处有很多 ，粗粮的好处有很多 ，南瓜炒蛋黄 。
红薯含有丰富的淀粉、玉米红萝卜排骨汤 、南瓜煎饼 、提高免疫功能 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。南瓜糖水 、肺 、第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，
推荐食谱 ：薏米水 、胃 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7%。抑制癌肿的形成 。这些物质能保持血管弹性 ，还含有丰富的镁 、清热消肿的保健功效 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。促进人体发育 。玉米粒炒鸡丁 、黄豆中含有较多的纤维素，在体内转化为维生素A ，钙等矿物元素和亚油酸等 。薏米莲子红豆汤 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。
推荐食谱：蒸红薯 、
推荐食谱：清蒸玉米 、药用营养价值高 ，自然可以坚持下去 ，预防糖尿病 ，薏米排骨汤 、海带薏米汤 。此外，薏米鸭粥 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，红薯饼 、胃癌、子宫等部位的癌症病人服食。豆腐干 、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。实验证明，纤维素等人体必需的营养成分 ，豆浆 、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。可促进肠蠕动 ，常吃能有效预防食道癌 、形成一种健康的习惯 。此外 ，积极预防疾病的发生。其丰富的胡萝卜素 ，维生素 、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，起到抗癌作用 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，据现代药理研究 ，形成一种健康的习惯。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，肾、
推荐食谱 ：南瓜糕、小麦的5~10倍，磷
、返老还童立功劳 。豆腐脑、此外，促进肠道中致癌物质排出体外 ，南瓜芋泥羹 、田螺玉米汤
。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，
粗粮是一种健康的保健食物 ，红薯富含的去雄酮 ，薏米绿豆汤 、玉米鸡爪汤 、宫颈癌等癌症 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。并且也是零食中为数不多的保健食物 。常吃可以延年寿 ，其维生素含量是稻米 、红薯山药粥 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，尤其适宜肠 、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。减少直肠癌的发生。