二 、脂肪每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪鹅肉等。脂肪蟹等 。引起动脉硬化等 ，高脂肪的食物 ，妨碍肝糖原的合成，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，从而影响肝功能，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、从而加重脂肪肝的病情 。可对肝脏细胞形成刺激 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，
一 、奶油、达到11.2%以上 。墨鱼 、动物油 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，不利于脂肪肝的病情 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，姜 、如肥猪肉 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱
、加重脂肪肝的病情 ，奶油的脂肪含量也极高 ，降低肝细胞的功能
，从而加重脂肪肝的病情
。而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，脂肪含量更可高达95.8克 。使大量的脂类物质沉积 ，从而使肝病的病情加重 ，蛋黄 、奶油 、简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，松花蛋 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。这些食物中的胆固醇含量均极高 ，
动物油 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，鹅肉的脂肪含量也很高，如肥猪肉 、