7、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄装进干净 、自酿冲洗 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄全部留用；
5、自酿捞出 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9、沥干水分 ，葡萄
自酿密封，葡萄果肉和种子分离 ，自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存 。剔除蒂部漏果肉的葡萄；2、
原料 ：新鲜的葡萄 、把葡萄逐个捏碎 ，添加一半糖 ，搅拌均匀；
6 、20天左右，彻底晾干水分；
4、让葡萄皮 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、无水无油的玻璃瓶子里 ，葡萄逐个带蒂剪下，