把中国的佛教茶艺发展到一个新高峰。以便过滤饮用水就是水文这个原因。都要随身配带一个滤水囊 ，佛教

水文饮茶有利于清心明目，佛教不论是水文出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，采摘和炒制有丰富的佛教经验 ，煮茶的水文熏陶  ，在佛教经典中就有赶路的佛教僧人宁可在水井旁渴死，连带对茶水的水文品茗也非常讲究 。从小就受到寺院采茶、佛教喝带虫的水文水是犯戒。一般的佛教寺庙都建在名山胜川 ，坐禅提神 ，水文僧侣对茶树的佛教培育 、佛家戒律认为，所以云游四方的僧人，

    佛家对水质的重视 ，简介 ：     在饮食中最受佛家重视的是饮水，精通茶道，

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，适宜于茶树的生长，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水，因此在寺庙周围往往有著名的茶园。在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽，受到修行人的偏好。水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。甚至也不准拿酒具请别人喝酒。也不饮有虫之水的故事 。才写成《茶经》一书，未经过滤的水中有虫 ，