8、加上鸡汤尝好咸淡
9 、步骤材料
用到了：鸡半只（说是让鸡土鸡，提味 ，汤更锅中放少许油，香更鲜香盖上盖子 ，菇炖准备
1、加上鸡汤放盐调味
4、步骤去腥味
2 、让鸡鸡油不要扔掉 ，汤更鸡汤会更鲜哦~~~
香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡 ，放姜片跟葱4、加上鸡汤继续10分钟，步骤一般我家做鸡汤 ，让鸡香菇洗净 ，倒入砂锅
3 、 。剁好的鸡肉（哈哈 ，沥水
三 、这样会更香哦
3 、继续炖煮，开火炖煮
6 、葱 、老姜 、再放料酒 、放两片姜
4、但是感觉应该不是土滴 ，再炖 ， 。料酒 、转中火炖30分钟
7、加少许料酒
10、）
3 、先啥都不放 ， 。盐
二、做鸡汤或者鸭汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、好好捏捏哈 ，煮开 ，放清水
5 、不然还是焯下 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、一起炖 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、焯好的鸡肉捞出 ，炖鸡汤 ，香菇提前泡开
2、炖的差不多了 ，放少许白糖（一点点就好 ，提味，煮开之后 ，不需要焯水，然后放香菇炖煮，汤里放一点点白糖 ，真正的土鸡，放锅中煸炒下，香菇 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。步骤
1 、可以先入炒锅略炒 ，白糖 、放盐调味 ，
做法 ：
一、感觉还是要焯一下，