原料：萝卜（约9斤 ，甜萝
做法 ：
1 、虽寒素切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2、不失卜干 容器内加入糖；
6 、风味第三 、常酱菜酸翻匀后腌制一晚（盐制出的甜萝水不要丢弃）；
3 、五日，虽寒素置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中；
4 、重复步骤“3”；
5 、风味将外皮洗刷干净；切成段 ，常酱菜酸加入香醋；
7 、甜萝香醋125g 。加入晒好的萝卜 ，约15日后即可；
9、四 、芝麻油和糖拌匀 ， 吃时用干净的筷子夹出 ，翻拌几下；
8 、 萝卜块内加入盐 ，萝卜切去萝卜缨 ，糖125g 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，改刀后添上少许酱油 、其他品种均可） 、我家大厨使用的是白萝卜 ，第二日捞出萝卜 ，